Anna Wiśniewska

Od 7 lat sprzątam w papierach mazurskich hoteli i restauracji

W Mazury Streamline Experts zajmuję się tym, czego większość właścicieli pensjonatów szczerze unika – analizą liczb i codziennych procedur. Zanim dołączyłam do naszej ekipy, przez 4 lata zarządzałam recepcją w jednym z większych obiektów pod Mrągowem. Widziałam na własne oczy, jak jeden błąd w Excelu potrafi zepsuć weekend trzem rodzinom naraz i narobić wstydu przed gośćmi. Teraz pilnuję, żeby takie sytuacje u naszych klientów po prostu się nie zdarzały.

Moja praca to czysty konkret. Nie szukam teoretycznych problemów, tylko sprawdzam, gdzie ucieka realny czas Twoich pracowników. W ostatnim roku, u 43 klientów, udało nam się odzyskać średnio 11 godzin tygodniowo, które wcześniej marnowały się na ręczne przepisywanie danych z portali rezerwacyjnych do papierowych kalendarzy. To po prostu działa, bo opiera się na faktach, a nie na wróżeniu z fusów.

Wierzę, że systemy w turystyce mają pomagać, a nie dokładać roboty. Jeśli wdrożony program wymaga od recepcjonisty kliknięcia w osiem różnych okien, żeby zameldować gościa, to znaczy, że system jest źle ustawiony. Moim zadaniem jest skrócenie tej ścieżki do niezbędnego minimum. Szanuję czas ludzi pracujących w terenie, bo na Mazurach sezon jest intensywny i każda minuta przy komputerze to minuta zabrana gościowi.

• Przeprowadziłam 34 szczegółowe audyty procesów w lokalnych firmach turystycznych.
• Skróciłam średni czas odpowiedzi na zapytania o nocleg z 5 godzin do 17 minut.
• Pomogłam wyeliminować błędy w grafikach u 12 właścicieli apartamentów w Mikołajkach.
• Wdrożyłam automatyczne potwierdzenia SMS, co zmniejszyło liczbę nieodwołanych rezerwacji o 23%.

Poza pracą najczęściej można mnie spotkać na ścieżce wokół jeziora Czos. (Heads-up: jeśli zobaczysz mnie na pomoście z telefonem, to prawdopodobnie sprawdzam, czy system u klienta wytrzymał nagły skok rezerwacji po weekendzie). Szkoda czasu na błędy w Excelu, kiedy można mieć wszystko pod kontrolą w jednym prostym narzędziu.